牛丼 春雨と野菜のスープ

今晩はカミさんが
PTAの打ち上げで不在だったので
ヤロウ３人での晩餐となった。

牛肉は高価なので
作ってないのが多かったけど
先週のすき焼きに味をしめて
今回は霜降り牛肉を買ってみた。

とはいっても豪州産なので
国産に比べれば比較的安いが
それでもそれなりにするのだ。

初めて作った牛丼だったが
出来上がったものには
子供達も絶賛してくれた。

うんうん
結構美味しく出来た。

カミさんにメール打ってみたが
長男曰く
「多分おかあさん、メール返事ないで…
　酔ってるから」

返信はない。

メールサーバの調子が悪いのか
彼の言うとおり
絶好調なのかは
帰宅してから聞いてみよう。